NEOTAM

Co je to Neotam?

Neotam (také psáno Neotame) je umělé intenzivní sladidlo, které je až 7 000 až 13 000× sladší než cukr (sacharóza). Patří mezi nejúčinnější sladidla na světě a používá se v potravinářství, farmacii i vapovacím průmyslu – především pro zesílení sladké chuti bez přidání kalorií.

Vlastnosti:

🔹 Extrémně vysoká sladivost – stačí velmi malé množství
🔹 Bez kalorií – neovlivňuje hladinu cukru v krvi
🔹 Tepelně stabilní – vhodný i do zahřívaných produktů
🔹 Bez výrazné pachuti – na rozdíl od jiných umělých sladidel (např. sacharin)

Použití v e-liquidech:

Neotam se používá v některých e-liquidech (zejména amerického nebo čínského původu) pro vylepšení nebo zvýraznění sladkosti. I ve velmi nízké koncentraci výrazně ovlivní vnímání příchutě – např. ovocných nebo dezertních liquidů.

Bezpečnost:

✅ Neotam je schválen Evropskou unií jako potravinářská přídatná látka pod označením E961
✅ Je považován za bezpečný pro běžnou spotřebu, včetně osob s diabetem
❌ Není vhodný pro osoby s fenylketonurií, protože je derivátem aspartamu